CONCEPT
当サービスは、広島県内限定の出張シェフサービスです。
広島県内であればどこへでも出張いたします。
「プライベートな空間でプレミアムな食体験を」をコンセプトにお客様指定の場所へシェフが伺い、本格料理を提供いたします。
コース料理はもちろん、パーティー料理、BBQ料理等、お客様のご利用シーンに合わせて「あなただけ」のプランをご提案させていただきます。
MENU
パーティー料理
3,300yen~
大人数でご利用の方におすすめ!大皿に盛り付けた料理をお客様ご自身で取り分けてお召し上がりいただけます。
ケータリング
4,400yen~
大人数でご利用の法人様におすすめ!調理した料理を会場で盛り付け、ビュッフェ形式でお召し上がりいただけます。
コース料理
8,800yen~
おもてなしや記念日におすすめ!広島の食材を中心とした本格料理を気軽にお楽しみいただけます。
MISSION
私たちは【広島県の伝統ある食の継承と、次世代の地方料理創生】をMISSIONとし、その過程において様々な課題解決を目指します。
そのためには「まず郷土を知ること」が大切です。歴史、文化、気候、各地域の人々の気質など。
こうした一つ一つの小さな要素が合わさって、料理が生まれます。
ACTIVITY
郷土を知る
出張シェフサービスRicettacoloは、郷土を知る取り組みの一環として、
①広島県内の生産者訪問
②コラボイベントの実施
③ポップアップレストランの開催
を行っています。こうした取り組みの中で交流を深め、お客様や生産者、異業種の方とのネットワーク構築を実現しています。
HOW TO USE
- ①日時の確認
- お名前、ご予約希望の日時、場所、人数をお伺いいたします。ご予約フォーム又は公式LINE、Instagramよりご連絡ください。
- ②ヒアリング
- 事前にいただいた情報を元に、念入りなヒアリングをさせていただきます。5日営業日以内に、見積もりとお料理内容をご提案いたします。※料理内容によっては試作などにお時間を有する場合がございます。
- ③予約の確定
- 見積内容をご確認いただき、同意をいただいたうえでご予約の確定とさせていただきます。お支払いは当日現金でのお支払い又は、クレジットカード、指定の銀行口座へ事前にお振込いただきます。
よくあるご質問
- 支払い方法は?
-
当日現金でのお支払い又は指定の銀行口座へのお振込みをお願いいたします。※2024年度よりクレジット決済を導入いたしました。
- 当日までにこちらで準備しておくことはありますか?
-
特にご準備していただくものはございません。
- 料理費用以外に何かかかりますか?
-
当サービスでは、お客様に別途基本料と交通費をご負担いただいております。交通費は要相談になりますので、詳しくは見積もりの提案時にご説明いたします。
- キャンセル料は発生しますか?
-
はい、本件成立後にキャンセルされる場合は、原則としてキャンセル料を頂戴いたします。当日キャンセルの場合、本件料金の100%,前日〜3日前のキャンセルの場合、本件料金の80%頂戴いたします。
- 飲み物はサービスに含まれますか?
-
飲み物は基本的にサービスに含まれておりません。ご要望があればご相談くださいませ。
お客様の声
ご利用シーン
BLOG
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Ricettacolo
広島県内限定出張シェフサービス
営業時間:10:00~24:00
定休日:年末年始
法人様へ
当サービスでは、法人様向けのサービスにも対応しています。出張料理はもちろん、出張シェフ提携パートナー、料理監修依頼なども対応可能です。
お気軽にお問い合わせください。
※インボイス対応済み
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