【村上勇気】

名前	村上勇気
出身	広島県尾道市栗原町
対応エリア	広島県内全域
対応人数	2名～8名(要相談） ※コース料理の対応人数目安です。 8名様以上の場合、追加スタッフを派遣する場合がございます。団体様の対応も可能です。 まずはお気軽にお問い合わせください。
対応ジャンル	イタリアン、フレンチ、ハワイアン、イノベーティブ
インボイス	インボイス登録事業者
賠償責任保険	加入者
料理人歴	9年
資格	調理師免許

ご予約空き状況

ご予約は1カ月前までのお問い合わせをおすすめしています。

直近のご予約でも空きがあれば、随時ご案内させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。

料理プラン

その他プラン

出張料金について

ご請求金額には、お食事代とは別途、

出張料金

（基本料金、交通費、消費税込み）が含まれております。

6000円～

※基本料金

Ricettacoloでは、事前の仕込みを要するご依頼（特に仕込み量の多いコース料理）に関しては、飲食店様の厨房をお借りしたり、営業許可付きレンタルキッチンを使用して仕込みをしています。

広島県のキッチン付きレンタルスペースの統計情報

1時間あたり料金

平均1,886円/時間

インスタベースより引用https://www.instabase.jp/hiroshima/list/kitchen

また、何か起こった場合に備え、損害保険への加入なども行っています。

ですので、従来の価格設定（お食事代＋交通費のみ）では赤字になることもあったため、

昨年度より「基本料金＋交通費＝出張料金」という形でお客様にご請求させていただく運びとなりました。

※追加スタッフを派遣する場合、

別途料金を頂戴する場合がございます。

交通費

交通費に関しては、要相談になります。

内訳は、主にレンタカー代、ガソリン代、高速代、電車代、タクシー代、駐車場代などが挙げられます。

お客様ごとに、料金が変動するため

詳細はお見積り時にご説明いたします。

お客様へ

※2023年10月1日より価格改定を行いました。

コロナ禍の2020年9月に開業して以来、

お客様に「出張シェフ」という新たな食体験の楽しみ方を知っていただくため、なるべく値上げをせず、比較的リーズナブルな価格でお料理をお出しさせていただいておりました。

しかしながら、当初の価格設定では、当日の稼働時間そして事前の仕込み時間なども考慮すると、シェフの人件費はほぼありませんでした。

既存のお客様、同業者、仲間と相談していく中で、この度物価高騰の影響に考慮して価格改定をさせていただくこととなりました。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

なお、新規のお客様、リピーターのお客様向けのお得な割引プランなども検討しておりますので、ぜひご活用下さい。

　　2023年09月29日（金）