投稿者: Chefyuu2023

「広島県に旅行に行く予定になったんだけど、宿泊予定の古民家では食事が付いていないので近辺で探さないといけないらしい。できれば夜は古民家の中でゆったりと食事を楽しみたいのだけど、何か良いサービスないかなぁ？」

この記事では、上記のような悩みを解決します。

県外から来られる方はもちろん、広島県民の方でも県内でたまにはプチ旅行してみよう！と旅行計画を立てている方も多いのではないでしょうか？

しかし、宿泊先は決まったものの、食事が付いていないなんてこともありますよね。

お昼は周辺の飲食店で色々食べる予定だし、夜は外に出ずに食事を済ませたい！

そんなお悩みを解決するのは「出張シェフサービス」です！

出張シェフサービスってどんなサービス？

出張シェフサービスは、お客様指定の日時・場所にシェフが出張し、本格お料理を提供するサービスです。

コース料理だけではなく、パーティー料理やBBQ、ケータリングなども依頼可能です！

お客様それぞれのご利用シーンによって、出張場所も様々です。

最低限のキッチンスペースさえあれば、基本どこへでも出張してくれます。

広島県で出張シェフ頼んだら高い？

理由としては、以下の3つが挙げられます。

1. 往復の交通費が高くなる
2. 首都圏を拠点にしている出張料理人の場合、そもそもの設定料金が高いケースもある
3. お客様の人数によっては、アシスタントスタッフが数人派遣される可能性もあるため、その分割高になってしまう

また、県外の出張シェフサービスや出張料理人の場合、サービスエリアが制限されていたり、そもそも広島県に対応できるシェフがいないなんてことも。

そこでおすすめしたいのが、広島発出張シェフサービス「Ricettacolo」です！

出張シェフサービス「Ricettacolo」をおすすめする理由

出張シェフサービス「Ricettacolo」は、広島県限定のサービスです。

広島県内であれば、どのエリアでも出張可能です。

「出張シェフ」と聞くと、どうしても「プロの料理人を呼ぶわけだから、高そうだよね。」と感じてしまいますよね。

しかし、ご安心を。

Ricettacoloにご相談いただいた場合、まずヒアリング時にお客様のご希望の予算をお伺いしたします。

基本的にその予算を大幅に越えるような請求をすることはございません。

※お食事料金と別途出張費が発生しますが、そこも込みでご提案させていただきます。出張費に関してもまずは一度ご相談下さい。

ランチパーティープランでは一人当たり税込2500円～利用できます！

まずは一度ご相談下さい！

ちなみに今なら公式LINEを友達追加いただくと、お得なクーポンをGETできます！

「出張シェフサービスというものを最近知ったけど、利用したことがないから不安。。。」

「広島でおすすめの出張サービスってどこ？」

「出張サービスを利用したいけど、誰に依頼すればいいか悩んでいる」

このような悩みを解決します！

広島発の出張シェフサービス「Ricettacolo」は、広島県に拠点をおいた”広島県内限定の出張シェフサービス”です！

広島県内であればどこでも出張いたします。

上記をフォロー&友達追加いただくと、お得なクーポンをGETできます！

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出張シェフサービス「Ricettacolo」をおすすめする理由

広島県内限定の出張シェフサービス「Ricettacolo」をおすすめする理由は

このように、広島県に特化しているからこその強みがあります！

県外からシェフを呼ぼうと思えば、距離が遠ければ遠いほど出張費が高くついてしまうことも。

また、個人で登録しているシェフを見てみるとコース料金「最低1万円〜」という設定にしているケースも多いですよね。

「どうしても予算内に収めたい。」

そんな方にぜひおすすめしたいサービスです！

広島の伝統と歴史を引き継ぐ「広島和牛」が食べられる！

Ricettacoloでは、現在(※2023年6月末時点)広島和牛を堪能できる『WAGYUコース』をご用意しております。(WAGYUコース＝¥13,500(税込)

広島和牛ブランドの一つ「比婆牛」は、本年5月に開催された『G7広島サミット』のワーキングディナー等にも提供されました。

「広島に住んでるけど、広島和牛は食べたことがない」

そんな方はぜひ一度お試しください！

ご利用シーン

広島県内限定出張シェフサービス「Ricettacolo」は、

このようなシーンでご利用いただいております。

お客様の完全プライベートな空間でお食事をお楽しみいただけますので、ドレスコーデをしたり、周りに気を遣ったりする必要はございません。

お子様にも大人気のサービスで、新たな食体験としてもご活用いただけます！

Ricettacoloは、広島県内限定の出張シェフサービスです。

「プライベートな空間でプレミアムな食体験を」をコンセプトに、2020年9月よりサービスを開始（一部地域を除く）。

コロナ禍で外食の機会が減った方、お子様がいらっしゃるご家庭や経営者層を中心に支持を受け、現在（※2023年）広島県内全域を対象にサービスを拡大しました。

活動拠点を広島県に限定しているからこそ、より新鮮な食材をベストな状態でお客様に提供することができています。

「Ricettacolo代表」出張料理人　村上勇気

広島県内限定の出張シェフサービス「Ricettacolo」を立ち上げたのは、出張料理人の村上勇気（当時24歳）

尾道市栗原町出身で、中学3年生の頃に料理人への道を志す。

その後、進学先の広島県立総合技術高等学校食デザイン科を卒業と同時に調理師免許を取得した。

高校卒業後は、イタリアンレストラン”Zona ITALIA“の系列店「イタリア料理Sakanaya 」に就職し、約6年修業。

2020年８月末に同店舗を退職し、出張料理人としての活動を開始。

出張料理人として活動しながらも、幟町にあるリストランテや広島市内にある老舗イタリアンレストランなど複数店舗での実務経験を積んだ。

2022年には、自身初となる飲食店の料理監修を経験。ハワイアン料理店の料理監修と店舗立ち上げに携わった。

出張シェフの魅力と可能性

出張シェフサービスは、お客様のご自宅に直接シェフが伺い、料理を提供するというのが基本形ですが、出張先は自宅だけではありません。

例えば、法人様所有のキッチンスペース、レンタルスペース、キャンプ場など最低限の調理設備さえあればどこへでも出張します！

完全プライベート空間でお食事をお楽しみいただけるので、食事中に周りを気にしたり、ドレスコーデをしたりする必要もありません。

また、出張シェフはお子様にも大人気のサービスです。

警戒心の強いお子様でも、いざ私がコックコートに着替えて料理を始めると興味深々！（笑）

レストランではあまり体験できないので、そういった意味でも新たな食体験の一つとして楽しんでいただけたらと思います！

出張シェフの延長線上の仕事として、企業の料理監修や店舗運営などを行うこともあります。

プライベートで利用したい方はもちろんのこと、ビジネスパートナーとして出張シェフを利用したいという方も大歓迎です。

お気軽にお問い合わせください。

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